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千叶豆腐炒木耳 千叶豆腐炒木耳圆葱的做法

时间:2024-03-30 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 美食菜谱 文档下载

材料:-千叶豆腐:2块-木耳:适量-圆葱:适量-大蒜:适量-生姜:适量-盐:适量-生抽:适量-鸡精:适量-食用油:适量步骤:1.先将千叶豆腐切片,木耳切成小块,圆葱切成段,大蒜和生姜切碎备用。

材料:

- 千叶豆腐:2块

- 木耳:适量

- 圆葱:适量

- 大蒜:适量

- 生姜:适量

- 盐:适量

- 生抽:适量

- 鸡精:适量

- 食用油:适量

步骤:

1. 先将千叶豆腐切片,木耳切成小块,圆葱切成段,大蒜和生姜切碎备用。

2. 锅中热油,加入葱段、蒜末和姜末炒出香味。

3. 加入千叶豆腐煎炒至两面微黄。

4. 加入木耳翻炒均匀,略加盐调味。

5. 加入生抽继续翻炒,使所有材料均匀上色。

6. 最后加入鸡精调味,再炒匀即可。

温馨提示: 如果觉得豆腐口感过嫩软,可以事先将豆腐用开水焯烫一下,然后再切片使用。