6.将烤盘放入预热至180°C的烤箱中,烤15-20分钟,或直到面包糠变成金黄色。
材料:
- 螃蟹:2只
- 大蒜:适量
- 橄榄油:适量
- 盐:适量
- 黑胡椒粉:适量
- 面包糠:适量
- 香菜:适量(可选)
步骤:
1. 首先将螃蟹用清水洗净,去除腮和腹部泥沙。
2. 将大蒜剥皮,切成末状。大蒜蓉可以根据个人口味添加适量的蒜蓉。
3. 在一个小碗中,将蒜蓉和橄榄油混合在一起,加入适量的盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。
4. 将螃蟹放在一个烤盘中,然后均匀地将蒜蓉油涂抹在螃蟹上。
5. 在螃蟹上撒上面包糠,确保每只螃蟹都被覆盖。
6. 将烤盘放入预热至180°C(350°F)的烤箱中,烤15-20分钟,或直到面包糠变成金黄色。
7. 取出烤盘,撒上适量的香菜末(可选),即可享用。
注意事项:
- 在涂抹蒜蓉油时,可以根据个人口味增加或减少大蒜和橄榄油的数量。
- 烤蟹时注意时间,以免过度烘烤导致蟹肉过干。
- 可以根据个人喜好调整盐和黑胡椒的用量。
- 香菜的添加是可选的,可以根据个人喜好来决定是否加入。