凉拌薄荷是一道非常清爽的凉拌菜，下面是它的制作步骤：材料：-薄荷叶：适量-黄瓜：1根-红椒：1个-葱花：适量-姜丝：适量-大蒜：适量-酱油：适量-醋：适量-白糖：适量-食盐：适量-白麻油：适量步骤：1.洗净黄瓜和红椒，切成细丝。这道凉拌薄荷可以直接食用，也可以作为配菜搭配其他主食一起食用。希望您能尝试成功并喜欢这道凉拌薄荷！
凉拌薄荷是一道非常清爽的凉拌菜，下面是它的制作步骤：
材料：
- 薄荷叶：适量
- 黄瓜：1根
- 红椒：1个
- 葱花：适量
- 姜丝：适量
- 大蒜：适量
- 酱油：适量
- 醋：适量
- 白糖：适量
- 食盐：适量
- 白麻油：适量
步骤：
1. 洗净黄瓜和红椒，切成细丝。
2. 将薄荷叶洗净后切碎。
3. 在碗中加入薄荷叶碎、黄瓜丝、红椒丝、葱花、姜丝和大蒜，搅拌均匀。
4. 另取一个小碗，加入适量的酱油、醋、白糖、食盐和白麻油，搅拌均匀成调料汁。
5. 把调料汁倒入已经混合好的薄荷叶和蔬菜中，搅拌均匀即可。
这道凉拌薄荷可以直接食用，也可以作为配菜搭配其他主食一起食用。希望您能尝试成功并喜欢这道凉拌薄荷！