烤罗非鱼最好吃的方法是使用烤箱或烤炉。这样烤出来的罗非鱼肉质鲜嫩,香气四溢,营养丰富,非常美味。
烤罗非鱼最好吃的方法是使用烤箱或烤炉。下面是一个简单又美味的烤罗非鱼的做法:
材料:
- 一条新鲜的罗非鱼
- 橄榄油
- 盐和黑胡椒粉
- 柠檬汁
- 新鲜的香草(如迷迭香、百里香等)
步骤:
1. 制作腌料:将橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒粉混合在一起,调成适合口味的腌料。
2. 清洗罗非鱼:将罗非鱼洗净,去除鳞片和内脏。
3. 在罗非鱼的表面涂抹腌料,并将香草放在鱼肚子的内部。
4. 预热烤箱或烤炉至180℃。
5. 把罗非鱼放在烤盘上,放入预热好的烤箱或烤炉中。
6. 烤20-25分钟,或直到鱼的表面金黄酥脆,鱼肉熟透。
7. 可以配以柠檬片和香草装饰,洒上新鲜的柠檬汁提味。
这样烤出来的罗非鱼肉质鲜嫩,香气四溢,营养丰富,非常美味。