空气炸锅炸鸡翅的做法如下:材料:-鸡翅:适量-鸡翅腌料:生姜蒜末、生抽、盐、胡椒粉、料酒-鸡翅外层:面粉、盐、胡椒粉、鸡精-涂抹料:蜂蜜、生抽步骤:1.鸡翅清洗干净后沥干水分。腌制时间大约为30分钟至1小时,让鸡翅充分吸收腌料的味道。
空气炸锅炸鸡翅的做法如下:
材料:
- 鸡翅:适量
- 鸡翅腌料:生姜蒜末、生抽、盐、胡椒粉、料酒
- 鸡翅外层:面粉、盐、胡椒粉、鸡精
- 涂抹料:蜂蜜、生抽
步骤:
1. 鸡翅清洗干净后沥干水分。
2. 准备一个大碗,将鸡翅放入碗中,加入鸡翅腌料搅拌均匀。腌制时间大约为30分钟至1小时,让鸡翅充分吸收腌料的味道。
3. 取出另一个碗,将面粉、盐、胡椒粉、鸡精混合均匀,用这个混合物来裹挂鸡翅外层。确保鸡翅均匀裹上面粉混合物。
4. 将鸡翅放入空气炸锅中,设定200摄氏度,炸10分钟。
5. 调制涂抹料:在炸鸡翅的过程中,将蜂蜜、生抽混合均匀,用刷子在炸鸡翅的两面涂抹上。
6. 继续炸制鸡翅,设定200摄氏度,炸10-15分钟或直到鸡翅呈金黄色并变得酥脆。
7. 取出炸好的鸡翅,沥干油分,装盘即可。
温馨提示:炸鸡翅时可以根据个人口味加入其他调料,如辣椒粉、孜然粉等,以增加口感与风味。