5.加入糯米炒匀，然后加入鲍鱼酱油、料酒、酱油、蚝油和盐，炒匀。
材料：
- 2个小南瓜
- 1杯糯米
- 1/2杯干贝
- 1/2杯瑶柱
- 3颗干香菇，泡软并切碎
- 1只香肠，切碎
- 1颗蒜头，切碎
- 2片姜，切碎
- 1勺鲍鱼酱油
- 1勺料酒
- 2勺酱油
- 1勺蚝油
- 1勺盐
- 适量水
步骤：
1. 将糯米浸泡在水中约2小时，然后沥干备用。
2. 小南瓜去皮，切掉顶部，然后挖出瓜肉和籽。
3. 热锅中加入适量油，加入蒜头和姜炒香。
4. 加入香菇、干贝、瑶柱和香肠一起炒熟。
5. 加入糯米炒匀，然后加入鲍鱼酱油、料酒、酱油、蚝油和盐，炒匀。
6. 将糯米饭倒入挖空的小南瓜中，盖上顶部。
7. 将装有糯米饭的小南瓜放入蒸锅，蒸15-20分钟，或直到南瓜变软。
8. 取出小南瓜，用刀切开顶部，混合糯米和南瓜肉一起食用即可。