将鲜虾剁成虾泥，加入切碎的葱姜蒜末，再加入少许酱油、盐和白胡椒粉进行调味，搅拌均匀。让面团静置片刻，然后将其擀成薄饺子皮。将适量的虾馅放在饺子皮的中间，然后将饺子皮对折，捏紧两侧边缘，确保饺子馅料不会溢出。将蒸好的虾包饺子装盘，可以配合蘸料食用。享用时可根据个人口味添加一些辣椒油或者醋等调味品。
虾包饺子是一道经典的传统中式菜肴，下面是制作虾包饺子的简单教程：
所需材料：
- 饺子皮
- 鲜虾
- 葱姜蒜
- 香菜
- 酱油
- 盐
- 白胡椒粉
- 香油
步骤：
1. 准备虾馅。将鲜虾剁成虾泥，加入切碎的葱姜蒜末，再加入少许酱油、盐和白胡椒粉进行调味，搅拌均匀。
2. 制作饺子包皮。将面粉和适量的水混合，揉成面团。让面团静置片刻，然后将其擀成薄饺子皮。
3. 包饺子。将适量的虾馅放在饺子皮的中间，然后将饺子皮对折，捏紧两侧边缘，确保饺子馅料不会溢出。可以根据个人喜好选择包饺子的形状。
4. 蒸饺子。准备一个蒸锅，将饺子放在蒸锅内的蒸架上。加入适量的水，盖上锅盖，开火蒸煮约8-10分钟，或直到饺子熟透。
5. 准备调料。在小碗中混合酱油、葱姜蒜末、香油和香菜，搅拌均匀，制作蘸料。
6. 上桌享用。将蒸好的虾包饺子装盘，可以配合蘸料食用。享用时可根据个人口味添加一些辣椒油或者醋等调味品。
希望以上的方法能够帮助到你制作美味的虾包饺子！