一般情况下,大蒜变黄变软了表示已经腐烂或因过期而变质,这种情况下不适宜食用。腐烂大蒜可能会导致食物中毒或消化道不适。因此,为了确保食品安全,应丢弃变黄变软的大蒜。 一般情况下,大蒜变黄变软了表示已经腐烂或因过期而变质,这种情况下不适宜食用。腐烂大蒜可能会导致食物中毒或消化道不适。因此,为了确保食品安全,应丢弃变黄变软的大蒜。