纸杯蛋糕制作方法和步骤如下：材料：-125克无盐黄油-125克细砂糖-2个大鸡蛋-125克面粉-1茶匙泡打粉-1/4茶匙盐-60毫升鲜奶-1茶匙香草精步骤：1.准备12个纸杯蛋糕纸杯，预热烤箱至180°C。
纸杯蛋糕制作方法和步骤如下：
材料：
- 125克无盐黄油（室温软化）
- 125克细砂糖
- 2个大鸡蛋
- 125克面粉
- 1茶匙泡打粉
- 1/4茶匙盐
- 60毫升鲜奶
- 1茶匙香草精
步骤：
1. 准备12个纸杯蛋糕纸杯，预热烤箱至180°C。
2. 使用电动搅拌器在大碗中搅拌黄油和细砂糖，直到变得松发和奶油状。
3. 一个一个地加入鸡蛋，并充分搅拌均匀。
4. 在另一个小碗中，将面粉，泡打粉和盐混合在一起，然后逐渐加入到湿面糊中。
5. 加入鲜奶和香草精，轻轻地搅拌均匀。
6. 将蛋糕面糊均匀地倒入纸杯中，每个纸杯填2/3满。
7. 将纸杯放在预热好的烤箱中，烤约18-20分钟，或者直到蛋糕变金黄色，并用牙签插入中间，拔出来干净即可。
8. 将烤好的纸杯蛋糕从烤箱中取出，放在架子上冷却完全。
9. 可根据个人喜好添加奶油花、巧克力酱、果酱等装饰，享受美味的纸杯蛋糕！
希望这些步骤能帮到您！