六个月的宝宝可以逐渐开始尝试吃蛋黄，但蛋清要等到宝宝满一岁后再给。需要注意的是，给六个月的宝宝喂蛋黄时要逐渐引入，观察宝宝有无过敏反应，如果出现任何过敏症状，请立即停止食用并咨询医生。此外，保持食材的卫生和宝宝的饮食均衡也是很重要的。
六个月的宝宝可以逐渐开始尝试吃蛋黄，但蛋清要等到宝宝满一岁后再给。以下是六个月宝宝炖蛋的步骤：
材料：
- 1个鸡蛋
- 适量的母乳/配方奶/米糊等搭配食物
步骤：
1. 将鸡蛋放入一个小锅中，加入足够的水，锅里的水应该可以把鸡蛋完全覆盖。
2. 将锅放在炉子上，用大火加热至水开。
3. 开水后，降低火力，继续煮8-10分钟，直到鸡蛋熟透。
4. 将蛋从锅中捞出，用凉水冲洗，使其快速冷却。
5. 将蛋壳剥掉，只留下蛋黄部分。
6. 将蛋黄捣碎成泥状。
7. 在蛋黄泥中加入适量的母乳/配方奶/米糊等，使其变成较为稀薄的糊状。
8. 蛋黄糊可以直接喂给宝宝，根据宝宝的食量逐渐增加。
需要注意的是，给六个月的宝宝喂蛋黄时要逐渐引入，观察宝宝有无过敏反应，如果出现任何过敏症状，请立即停止食用并咨询医生。此外，保持食材的卫生和宝宝的饮食均衡也是很重要的。