蒸菜心是一道非常简单且健康的菜品。祝您做出美味的蒸菜心！
蒸菜心是一道非常简单且健康的菜品。以下是一种常见的蒸菜心的做法，希望能帮到您：
材料：
- 菜心（鲜嫩的，切去底部黄叶）
- 蒜蓉
- 生抽
- 盐
- 鸡精（可选）
- 香葱（装饰用）
步骤：
1. 将菜心修整齐，去掉底部黄叶，并切成合适的长度。
2. 将蒜蓉用刀切碎。
3. 在蒸碗中放入一些水，放入菜心。
4. 用少许生抽、盐和鸡精拌匀的蒜蓉均匀地放在菜心上。
5. 将碗放入蒸锅中，用大火蒸约5-7分钟，或直到菜心变软。
6. 取出碗，撒上一些香葱作为装饰即可。
温馨提示：
- 蒸的时间根据你个人对蔬菜口感的喜好而定，可以多试几次找到最合适自己的时间。
- 如果喜欢更清淡的口味，可以只用盐来调味。
另外，您也可以根据个人口味的喜好加入其他调料，例如姜蓉、胡椒粉，或者搭配其他青菜一起蒸。祝您做出美味的蒸菜心！