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巧克力榛果玛德琳的家常做法 巧克力涂层玛德琳做法

时间:2024-04-10 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 美食菜谱 文档下载

巧克力榛果玛德琳的家常做法:材料:-120克黄油-3个中等大小的鸡蛋-140克糖-150克面粉-1茶匙泡打粉-50克切碎的榛果-100克巧克力做法:1.预热烤箱至摄氏180度。

巧克力榛果玛德琳的家常做法:

材料:

- 120克黄油

- 3个中等大小的鸡蛋

- 140克糖

- 150克面粉

- 1茶匙泡打粉

- 50克切碎的榛果

- 100克巧克力(任何你喜欢的种类)

做法:

1. 预热烤箱至摄氏180度。

2. 将黄油融化并稍微冷却。

3. 在一个大碗中,将鸡蛋和糖混合在一起,搅拌至充分结合。

4. 逐渐加入融化的黄油,搅拌均匀。

5. 在碗里过筛面粉和泡打粉,然后再次搅拌均匀。

6. 加入切碎的榛果,轻轻搅拌均匀。

7. 将面糊倒入玛德琳模具中,填满到2/3。

8. 将玛德琳模具放入预热好的烤箱中,烤约15-18分钟,或直到金黄色和膨胀。

9. 从烤箱中取出,让其冷却一会儿。

10. 将巧克力融化,可以使用双锅法或者微波炉。

11. 将巧克力涂在玛德琳的顶部或整个表面,撒上一些切碎的榛果做装饰。

12. 让巧克力完全凝固之后,巧克力榛果玛德琳即可享用!