4.熄火后,将液体倒入冰箱的容器中,待稍微冷却后,放入冰箱冷藏至凝固。现在,您可以享用美味的椰香奶冻啦!
椰香奶冻是一道清凉可口的甜品,制作方法如下:
材料:
- 300ml 椰奶
- 200ml 牛奶
- 50g 砂糖
- 1包明胶粉
- 适量水果(如菠萝、椰子肉等)装饰
步骤:
1. 将明胶粉用适量凉开水浸泡10分钟,使其膨胀。
2. 将椰奶、牛奶和砂糖放入锅中,用中小火加热至砂糖融化,不要煮沸。
3. 将浸泡好的明胶粉加入锅中,搅拌均匀至完全融化。
4. 熄火后,将液体倒入冰箱的容器中,待稍微冷却后,放入冰箱冷藏至凝固。
5. 约2-3小时后,取出冷藏好的椰奶冻,用刀子沿着边缘切除较硬的表面,然后将其倒扣在盘子中。
6. 可根据个人喜好,用水果装饰椰奶冻,如菠萝块、椰子肉等。
7. 最后,放入冰箱冷藏一段时间,使椰奶冻更加冰凉可口。
现在,您可以享用美味的椰香奶冻啦!
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