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椰香奶冻的制作方法 椰奶冻的做法

时间:2024-04-11 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 美食菜谱 文档下载

4.熄火后,将液体倒入冰箱的容器中,待稍微冷却后,放入冰箱冷藏至凝固。现在,您可以享用美味的椰香奶冻啦!

椰香奶冻是一道清凉可口的甜品,制作方法如下:

材料:

- 300ml 椰奶

- 200ml 牛奶

- 50g 砂糖

- 1包明胶粉

- 适量水果(如菠萝、椰子肉等)装饰

步骤:

1. 将明胶粉用适量凉开水浸泡10分钟,使其膨胀。

2. 将椰奶、牛奶和砂糖放入锅中,用中小火加热至砂糖融化,不要煮沸。

3. 将浸泡好的明胶粉加入锅中,搅拌均匀至完全融化。

4. 熄火后,将液体倒入冰箱的容器中,待稍微冷却后,放入冰箱冷藏至凝固。

5. 约2-3小时后,取出冷藏好的椰奶冻,用刀子沿着边缘切除较硬的表面,然后将其倒扣在盘子中。

6. 可根据个人喜好,用水果装饰椰奶冻,如菠萝块、椰子肉等。

7. 最后,放入冰箱冷藏一段时间,使椰奶冻更加冰凉可口。

现在,您可以享用美味的椰香奶冻啦!

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