保持低温可以延长鲜虾的保鲜期。可以使用密封袋或者保鲜膜进行包装。将鲜虾放入冷冻袋中，然后放入冷冻箱进行运输。以上是运输鲜虾的一些常用方法，可以根据具体情况选择适合的方式进行运输和保鲜。
运输鲜虾的方法有以下几种：
1. 使用专用运输盒：选择适合鲜虾运输的专用运输盒，内置冰袋或者雪糕棒可以保持低温，防止鲜虾变质。
2. 冷藏运输：将鲜虾放入保鲜袋中，然后放入冷藏箱进行运输。保持低温可以延长鲜虾的保鲜期。
3. 防漏水包装：在运输之前，将鲜虾用塑料薄膜包装好，防止水分流失。可以使用密封袋或者保鲜膜进行包装。
4. 使用冷冻运输：如果长距离运输或者需要延长保鲜期，可以选择冷冻鲜虾。将鲜虾放入冷冻袋中，然后放入冷冻箱进行运输。
5. 保持通风：在运输过程中，保持鲜虾有足够的通风，避免鲜虾变质。
6. 减少震动：尽量减少震动和碰撞，以免对鲜虾造成损伤。
以上是运输鲜虾的一些常用方法，可以根据具体情况选择适合的方式进行运输和保鲜。