期间可翻煮一次，保证鸡翅均匀入味。然后将鸡翅装盘，浇上可乐酱汁即可享用。
鸡翅简单又好吃的做法：
材料：
- 鸡翅 500克
- 生抽 2汤匙
- 料酒 1汤匙
- 姜 1块
- 大蒜 4瓣
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 油 适量
步骤：
1. 鸡翅清洗干净，用厨房纸巾吸干水分备用。
2. 姜和大蒜切成末备用。
3. 在一个容器中，将生抽、料酒、姜末和大蒜末混合在一起，搅拌均匀成为腌料。
4. 将鸡翅放入腌料中，彻底搅拌均匀，让腌料充分渗入鸡翅。然后用保鲜膜覆盖容器，放入冰箱腌制30分钟至1小时。
5. 热锅倒入适量的油，烧热后将腌制好的鸡翅倒入锅中，煎至两面金黄。
6. 加入适量的盐和黑胡椒粉，翻煎均匀。
7. 倒入适量的水，盖上锅盖，用中小火煮煮10分钟。
8. 打开锅盖，调大火煮至汤汁收干，鸡翅变得焦黄并有一层微脆的外皮。
9. 将炒好的鸡翅装盘，撒上一些葱花或者香菜叶，即可享用。
可乐鸡翅简单又好吃的做法：
材料：
- 鸡翅 500克
- 可乐 500毫升
- 生姜 1块
- 料酒 2汤匙
- 生抽 2汤匙
- 白糖 2汤匙
- 盐 适量
- 鸡精粉 适量
- 植物油 适量
步骤：
1. 鸡翅清洗干净，用厨房纸巾吸干水分备用。
2. 生姜切成薄片备用。
3. 在一个容器中，将料酒、生抽、白糖、盐和生姜片混合在一起，搅拌均匀成为腌料。
4. 将鸡翅放入腌料中，彻底搅拌均匀，让腌料充分渗入鸡翅。然后用保鲜膜覆盖容器，放入冰箱腌制1小时。
5. 取出腌制好的鸡翅，沥干腌料。
6. 热锅倒入适量的植物油，烧热后将鸡翅倒入锅中，翻煎至两面金黄。然后倒入可乐。
7. 调小火，盖上锅盖，炖煮20-30分钟，直到鸡翅变得酥烂，汤汁收干。期间可翻煮一次，保证鸡翅均匀入味。
8. 最后，撒上适量的鸡精粉，煮1分钟。然后将鸡翅装盘，浇上可乐酱汁即可享用。