煮鸡蛋不破皮的方法有很多种，以下是其中一种常用的方法：1.取出鸡蛋，用针在蛋大端轻轻戳一个小孔，这样可以避免蛋壳破裂。这样可以帮助你煮出不破皮的鸡蛋。
煮鸡蛋不破皮的方法有很多种，以下是其中一种常用的方法：
1. 取出鸡蛋，用针在蛋大端轻轻戳一个小孔，这样可以避免蛋壳破裂。
2. 在一锅水中加入足够的水，将鸡蛋放入水中。
3. 将水煮沸后，从中等小火继续煮鸡蛋，一般煮7-8分钟即可。
4. 煮熟后，用洋葱皮、红茶叶等食材煮开的水或者蘸些酱油放入锅中，此举既能使鸡蛋更易剥皮，还能提供额外的味道。
5. 将鸡蛋捞出放入冷水中，待凉后剥皮即可。
这样可以帮助你煮出不破皮的鸡蛋。