莲子心是指莲蓬内的莲子芯。干的莲子心可以放冰箱保存,以延长保鲜期。首先,将莲子心晾干,确保表面没有水分。然后,可以将干燥的莲子心放入密封袋或容器中,储存在冰箱冷藏室,保存时间约为1-2个月。 莲子心是指莲蓬内的莲子芯。干的莲子心可以放冰箱保存,以延长保鲜期。首先,将莲子心晾干,确保表面没有水分。然后,可以将干燥的莲子心放入密封袋或容器中,储存在冰箱冷藏室,保存时间约为1-2个月。