[咸蛋黄花卷]3.肉松花卷![奶油花卷]9.芋泥花卷![红豆沙花卷]11.芝士花卷![袋鼠花卷]至于树叶的做法,我理解为你想制作类似树叶造型的食品。目前我找不到与树叶形状相关的具体食品做法。
叶子花卷是一种具有独特形状的花卷,它的面团在烘焙时会裂开,形成类似叶子的形状。以下是叶子花卷的一般制作步骤:
材料:
- 高筋面粉300克
- 干酵母5克
- 砂糖30克
- 盐2克
- 牛奶150克
- 黄油30克
步骤:
1. 将高筋面粉、干酵母、砂糖和盐混合在一个大碗中。
2. 加入牛奶,搅拌至面团成型。
3. 将面团放在台面上,揉搓5分钟左右,让面筋充分发展。
4. 将黄油加入面团中,再次揉搓5分钟,直到黄油充分融入面团中。
5. 将揉好的面团放回碗里,盖上保鲜膜,静置发酵1小时,或直到面团发酵至双倍大。
6. 取出面团,分割成适当大小的小面团,大约20克左右。
7. 每个小面团用手掌按压成扁平的圆形。
8. 将一端的面团卷起来,形成一个卷曲的形状。
9. 将卷曲的面团用手指按压,使卷曲部分呈现出叶子的形状。
10. 将做好的叶子花卷放在烤盘上,再次静置发酵30分钟。
11. 预热烤箱至175℃,将发酵好的叶子花卷放入烤箱烘焙15-20分钟,直到表面金黄色。
12. 取出烤好的叶子花卷,放凉后即可享用。
以下是12种花卷的做法图片:
1. 虎皮花卷

2. 咸蛋黄花卷

3. 肉松花卷

4. 豆沙花卷

5. 黑芝麻花卷

6. 葱花花卷

7. 菠萝花卷

8. 奶油花卷

9. 芋泥花卷

10. 红豆沙花卷

11. 芝士花卷

12. 袋鼠花卷

至于树叶的做法,我理解为你想制作类似树叶造型的食品。目前我找不到与树叶形状相关的具体食品做法。你可以参考上述的叶子花卷做法,将面团处理成树叶的形状,或者考虑使用绿色蔬菜来制作树叶状的食品。