现在，你就可以享用美味的小炖肉烩豆角土豆了！
材料：
- 250克猪肉（切块）
- 250克豆角（洗净切段）
- 2个土豆（削皮切块）
- 4瓣大蒜（切片）
- 2片姜（切片）
- 2个青红辣椒（切段）
- 2勺食用油
- 1勺生抽
- 1勺老抽
- 适量盐和胡椒粉
- 适量清水
做法：
1. 锅中加入食用油，烧热后将猪肉块放入煸炒，直到肉变色。
2. 加入蒜片、姜片和辣椒段翻炒片刻，使其释放出香味。
3. 加入豆角和土豆块，翻炒均匀。
4. 加入足够的水，保证材料可以浸泡在水中。
5. 加入生抽、老抽、盐和胡椒粉，搅拌均匀，调味。
6. 煮沸后，转小火，盖上锅盖炖煮30-40分钟，直到土豆和豆角熟透。
7. 根据个人口味调整汤的浓度，可以加入适量清水或者继续炖煮一段时间。
8. 最后，尝一尝调味，如有需要可以再次加盐或胡椒粉。
9. 关火前可以撒上一些葱花作为装饰。
现在，你就可以享用美味的小炖肉烩豆角土豆了！