7.根据羊肉的重量计算烤的时间，每公斤需要烤约20分钟。
烤整只羊是一道传统的节庆美食，它需要用到大型烤箱或烤炉，以下是烤整只羊的一种做法：
材料：
- 1整只羊（6至8公斤）
- 生姜5片
- 大蒜头5瓣
- 粗盐适量
- 黑胡椒适量
- 橄榄油适量
- 蔬菜（如洋葱、胡萝卜、土豆等）
步骤：
1. 将羔羊洗净并晾干，用刀在羊肉表面划上刀痕。
2. 把生姜和大蒜头切成片，插入羊肉的刀痕中。
3. 在羊肉表面涂抹橄榄油，然后均匀撒上粗盐和黑胡椒，轻轻按压使调料附着在羊肉上。
4. 预热烤箱至摄氏220度。
5. 将羊肉的两腿绑在一起，以便整只羊能够保持形状。
6. 在烤盘上铺上蔬菜，然后将羊肉放在蔬菜上，放入预热好的烤箱中。
7. 根据羊肉的重量计算烤的时间，每公斤需要烤约20分钟。例如，一只6公斤的羊肉需要烤约2小时。
8. 在烤制过程中，每隔一段时间用橄榄油刷一次羊肉，以保持其湿润，并保持烤制的均匀性。
9. 烤至羊肉表面金黄脆皮，内部熟透即可。
10. 取出烤箱，让羊肉稍微休息几分钟，然后将其切开。享用时可以搭配蔬菜一起食用。
这是一种基本的烤整只羊的做法，你可以根据个人口味和喜好进行调整，例如加入你喜欢的香料或调味品。