6.加入泡椒佐料包，翻炒均匀使鸡爪均匀沾满佐料。
网红柠檬凤爪的做法：
所需材料：
1. 鸡爪500克
2. 柠檬1个
3. 料酒适量
4. 生姜适量
5. 盐适量
6. 白胡椒粉适量
7. 生抽适量
8. 蚝油适量
9. 食用油适量
10. 白芝麻适量
步骤：
1. 先将鸡爪洗净，放入开水中焯水煮熟，捞出备用。
2. 柠檬切成片状，取一半的柠檬汁备用。
3. 锅中加入适量的食用油，放入姜片炒香。
4. 加入鸡爪翻炒均匀，加入料酒煮沸去腥。
5. 加入适量的开水煮开，煮一会捞出沥干水分。
6. 锅中再加入少量食用油，放入鸡爪煎至两面金黄。
7. 加入柠檬汁、盐、白胡椒粉、生抽、蚝油翻炒均匀，更好入味。
8. 最后撒上白芝麻即可。
网红柠檬泡椒凤爪的做法：
所需材料：
1. 鸡爪500克
2. 佐料包（泡椒）1袋
3. 姜蒜末适量
4. 料酒适量
5. 生抽适量
6. 盐适量
7. 白胡椒粉适量
8. 食用油适量
步骤：
1. 将鸡爪洗净，放入开水中焯水煮熟，捞出备用。
2. 锅中加入适量的食用油，放入姜蒜末炒香。
3. 加入鸡爪翻炒均匀，加入料酒煮沸去腥。
4. 加入适量的开水煮开，煮一会捞出沥干水分。
5. 锅中再加入少量食用油，放入鸡爪煎至两面金黄。
6. 加入泡椒佐料包，翻炒均匀使鸡爪均匀沾满佐料。
7. 加入生抽、盐、白胡椒粉继续翻炒均匀，入味即可。
以上就是网红柠檬凤爪和柠檬泡椒凤爪的做法，希望对您有所帮助！