这样炒出的辣椒黄瓜西红柿鲜香可口，蔬菜的口感丰富多样，清新爽口又微辣。
辣椒黄瓜西红柿可以用以下做法炒出美味的菜肴：
1. 准备材料：黄瓜、西红柿、辣椒、蒜、生姜
2. 将黄瓜剁成块状，西红柿切成小块，辣椒切成细丝，蒜和姜切碎备用。
3. 锅内热油，加入蒜和姜炒香。
4. 加入西红柿翻炒至软烂，释放出香味。
5. 加入辣椒丝继续翻炒，使其变得颜色鲜艳。
6. 加入黄瓜块翻炒至黄瓜变软，保持略有嫩脆的口感。
7. 加入适量的盐、糖及一些生抽调味，根据个人口味可加入适量的鸡精或味精。
8. 翻炒均匀后，即可上桌享用。
这样炒出的辣椒黄瓜西红柿鲜香可口，蔬菜的口感丰富多样，清新爽口又微辣。