4.加入胡萝卜片翻炒片刻,然后加入西兰花朵和洋葱丝继续翻炒。
甜橙蔬菜的做法:
材料:
- 甜橙 2个
- 蔬菜(如胡萝卜、西兰花、洋葱等)适量
- 蒜末 2瓣
- 生姜末 1小块
- 酱油 2勺
- 白糖 1勺
- 盐 少许
- 色拉油 适量
做法:
1. 甜橙洗净,榨汁备用。
2. 蔬菜洗净,胡萝卜切成片状,西兰花分成小朵,洋葱切丝备用。
3. 热锅冷油,放入蒜末和生姜末煸炒出香味。
4. 加入胡萝卜片翻炒片刻,然后加入西兰花朵和洋葱丝继续翻炒。
5. 倒入甜橙汁,加入酱油、白糖和少许盐,翻炒均匀。
6. 炒至蔬菜变软烂,汤汁收浓即可出锅。
果粒橙做菜的做法:
材料:
- 果粒橙 2个
- 蔬菜(如豆角、青椒、茄子等)适量
- 大蒜 2瓣
- 姜片 2片
- 酱油 2勺
- 料酒 1勺
- 糖 1勺
- 盐 适量
- 生粉 适量
- 菜籽油 适量
做法:
1. 果粒橙剥皮,榨出果汁备用。
2. 蔬菜洗净,豆角剪去头尾,切段,青椒和茄子切块备用。
3. 大蒜切末,生姜切片。
4. 热锅加菜籽油,放入大蒜和姜片煸炒出香味。
5. 加入豆角段翻炒片刻,然后加入青椒和茄子块继续翻炒。
6. 倒入果粒橙汁,加入酱油和料酒翻炒均匀。
7. 加入糖和适量的盐,再倒入一些水使汤汁充分沉淀。
8. 汤汁收浓后,用生粉勾芡,炒匀即可出锅。