虫草花炖鸡汤的做法是在炖鸡汤的过程中加入虫草花,一般是在炖煮的最后10-15分钟放入。这样可以确保虫草花保持其营养成分和独特的香味。如果炖时间太长,虫草花可能会过度煮烂,影响口感。因此,最好在最后阶段加入虫草花,以保持其质感和味道。 虫草花炖鸡汤的做法是在炖鸡汤的过程中加入虫草花,一般是在炖煮的最后10-15分钟放入。这样可以确保虫草花保持其营养成分和独特的香味。如果炖时间太长,虫草花可能会过度煮烂,影响口感。因此,最好在最后阶段加入虫草花,以保持其质感和味道。