制作好吃的茴香馅需要以下步骤：材料：-250克猪肉末-100克茴香末-50克香菇末-2勺生抽-1勺料酒-1勺生姜末-1勺葱末-1勺盐-1勺白胡椒粉-1勺花椒粉-1勺鸡精-1勺香油步骤：1.将猪肉末、茴香末、香菇末放入碗中混合。
制作好吃的茴香馅需要以下步骤：
材料：
- 250克猪肉末
- 100克茴香末
- 50克香菇末
- 2勺生抽
- 1勺料酒
- 1勺生姜末
- 1勺葱末
- 1勺盐
- 1勺白胡椒粉
- 1勺花椒粉
- 1勺鸡精
- 1勺香油
步骤：
1. 将猪肉末、茴香末、香菇末放入碗中混合。
2. 加入生抽、料酒、生姜末、葱末、盐、白胡椒粉、花椒粉、鸡精、香油，搅拌均匀。
3. 将混合好的馅料放入冰箱中腌制20分钟，使味道更浓郁。
4. 可以将馅料包入饺子、馄饨等食物中，制作出美味的茴香馅料。
温馨提示：
- 馅料的搅拌时间和充分混合非常重要，可使馅料的口感更加细腻。
- 腌制时间可以根据个人口味进行调整，腌制的时间越长，馅料的味道越浓郁。
- 也可以根据个人喜好增加其他辅料，如虾仁、鸡蓉等，以增添口感。