要想煮山楂果不酸,可以尝试以下方法:1.首先,将山楂果洗净,并去除果核。通过浸泡和加糖可以减少山楂的酸味,使其味道更加甜美。
要想煮山楂果不酸,可以尝试以下方法:
1. 首先,将山楂果洗净,并去除果核。
2. 将山楂果放入锅中,加入适量的水,水量要盖过山楂果。
3. 煮开后转小火,继续煮15-20分钟,直到山楂果变得很软。
4. 捞出山楂果,放入冷开水中浸泡10-15分钟,用来去除一部分酸味。
5. 将水倒掉,将山楂果放回锅中,加入适量的水和糖(糖的量根据个人口味决定,建议逐渐加入并尝试,加糖过多可能会使山楂果变得过甜),继续煮5-10分钟。
6. 煮好后,可以根据个人口味加入一些蜂蜜、红枣等调味品。
通过浸泡和加糖可以减少山楂的酸味,使其味道更加甜美。