熬冰糖雪梨的做法如下：材料：-2个雪梨-适量冰糖-适量水步骤：1.雪梨去皮，切去顶部和底部，然后用刀切成四瓣。熬制冰糖雪梨时注意火候，不要过早转大火，以免雪梨煮破。
熬冰糖雪梨的做法如下：
材料：
- 2个雪梨
- 适量冰糖
- 适量水
步骤：
1. 雪梨去皮，切去顶部和底部，然后用刀切成四瓣。
2. 锅中加入适量水，放入冰糖，煮至冰糖完全融化。
3. 把雪梨放入锅中，用中小火煮10-15分钟，直到雪梨变得透明柔软。
4. 翻转雪梨，继续煮10-15分钟，确保两面都煮熟。
5. 关火，将煮好的冰糖雪梨盛入碗中，可以用汤匙舀取煮汁浇在雪梨上。
6. 喜欢冷食的话，可以冷却后放入冰箱冷藏片刻，享用时更加清凉可口。
熬制冰糖雪梨时注意火候，不要过早转大火，以免雪梨煮破。