银杏果的食用有以下好处：1.抗氧化作用：银杏果富含天然的抗氧化物质，有助于清除体内的自由基，减缓肌肤老化和身体细胞的损伤。需要注意的是，银杏果的毒性主要存在于新鲜果肉中，食用前应彻底去皮和煮熟，以减少毒素的摄入。同时，过量食用也可能产生不适症状，因此建议适量食用，每天不超过30-50克为宜。在食用银杏果前，最好咨询医生或营养师的建议。
银杏果可以通过以下几种方式食用：
1. 生食：将银杏果洗净后直接食用，可以嚼食或者加入水果沙拉中食用。但是需要注意的是，银杏果具有一定的毒性，新鲜果肉含有一种叫做花生酸的物质，过量摄入可能对肠道产生刺激性作用，导致腹泻等不适症状。因此，生食时应适量食用，尽量不要过量。
2. 煮食：将银杏果煮熟，去除果皮，可以直接食用或者用作食材烹饪。煮熟后的银杏果味道较为柔和，可以搭配其他食材一起烹饪，增加食物的口感和营养价值。
银杏果的食用有以下好处：
1. 抗氧化作用：银杏果富含天然的抗氧化物质，有助于清除体内的自由基，减缓肌肤老化和身体细胞的损伤。
2. 增强免疫力：银杏果中含有丰富的维生素C和多种矿物质，能够增强机体的免疫力，提高身体抵抗力。
3. 促进血液循环：银杏果中的有效成分可以促进血液循环，改善微循环，有助于缓解心血管疾病、脑血栓等相关疾病。
4. 改善记忆力：研究表明，银杏果中的有效成分对改善记忆力有一定作用，适量食用可以提高大脑的认知功能。
需要注意的是，银杏果的毒性主要存在于新鲜果肉中，食用前应彻底去皮和煮熟，以减少毒素的摄入。同时，过量食用也可能产生不适症状，因此建议适量食用，每天不超过30-50克为宜。在食用银杏果前，最好咨询医生或营养师的建议。