风栗莲子瘦肉汤是一道营养丰富、滋补身体的汤品。希望您能尝试成功，享受美味的风栗莲子瘦肉汤！
风栗莲子瘦肉汤是一道营养丰富、滋补身体的汤品。以下是它的基本做法：
材料:
- 风栗：100克
- 莲子：100克
- 瘦肉：200克
- 姜片：几片
- 枸杞：适量
- 盐：适量
步骤:
1. 风栗和莲子先洗净浸泡，瘦肉切成薄片备用。
2. 锅中加入适量水，放入姜片，煮沸后放入风栗、莲子和瘦肉。
3. 大火煮沸后转小火炖煮1个小时，期间可以根据个人口味加入枸杞提味。
4. 煮好后，加入适量盐调味即可。
温馨提示：
1. 可根据个人口味调整材料的用量。
2. 煮的时间越久，汤的味道越浓郁。
3. 如果喜欢汤更稠一些，可以在煮的过程中加入适量的淀粉搅拌均匀。
4. 风栗的外壳较硬，可以用刀轻轻划开一道口，方便入味。
希望您能尝试成功，享受美味的风栗莲子瘦肉汤！