金汤有很多种做法,以下是一种简单又好吃的金汤做法:材料:-250克鸡腿肉-150克瘦猪肉片-100克鲜蘑菇-50克胡萝卜-50克豆腐-适量葱姜蒜-适量鸡精、盐、胡椒粉-适量香菜叶步骤:1.将鸡腿肉去骨,切成小块;将瘦猪肉切成薄片,蘑菇切片,胡萝卜切片,豆腐切块备用。希望这个做法能帮到你,享受美味的金汤!
金汤有很多种做法,以下是一种简单又好吃的金汤做法:
材料:
- 250克鸡腿肉
- 150克瘦猪肉片
- 100克鲜蘑菇
- 50克胡萝卜
- 50克豆腐
- 适量葱姜蒜
- 适量鸡精、盐、胡椒粉
- 适量香菜叶
步骤:
1. 将鸡腿肉去骨,切成小块;将瘦猪肉切成薄片,蘑菇切片,胡萝卜切片,豆腐切块备用。
2. 锅中倒入适量水,加入葱姜蒜煮沸,放入鸡腿肉块焯水,这样可以去除腥味。
3. 在同一锅中加入瘦猪肉片、蘑菇、胡萝卜和豆腐,煮沸后转小火炖煮15-20分钟,直至肉熟软。
4. 加入适量鸡精、盐和胡椒粉调味,根据个人口味调整。
5. 最后撒上香菜叶即可。
希望这个做法能帮到你,享受美味的金汤!