现在,您可以使用这些脆酥的空气炸锅蛋挞皮制作您喜欢的蛋挞馅料。
使用空气炸锅做蛋挞皮的步骤如下:
材料:
- 1杯面粉
- 1/2杯牛油
- 1个鸡蛋
- 2汤匙冷水
步骤:
1. 在一个大碗中将面粉和牛油混合,用手指揉搓,直到变成类似面包屑的质地。
2. 在面粉混合物中打入鸡蛋,并加入冷水。
3. 用木勺或手指搅拌,直到面团开始结块。
4. 用手将面团捏成一个球,并用保鲜膜包裹。
5. 让面团在冰箱中冷静休息30分钟。
6. 将面团分成小块,并将每个小块揉成圆形的蛋挞皮。
7. 在空气炸锅的篮子里铺上一层锡纸,并将蛋挞皮放在上面。
8. 使用预热空气炸锅,温度设定为180℃。
9. 将篮子放入空气炸锅中,并设定炸锅的计时器为约12-15分钟,或直到蛋挞皮变脆和金黄色。
10. 当蛋挞皮完全冷却之前不要移动或触摸它们。
现在,您可以使用这些脆酥的空气炸锅蛋挞皮制作您喜欢的蛋挞馅料。