要制作抱抱卷，您可以按照以下步骤进行：材料：-蛋黄3个-细砂糖100克-牛奶60毫升-低筋面粉100克-玉米淀粉20克-黄油30克步骤：1.准备一个大碗，将蛋黄和细砂糖倒入碗中，用电动打蛋器或打蛋器搅拌均匀。抱抱卷一般是呈条状的，中间有填充物。总的来说，抱抱卷的卖点口感就是松软、酥脆和多样化的馅料。
要制作抱抱卷，您可以按照以下步骤进行：
材料：
- 蛋黄3个
- 细砂糖100克
- 牛奶60毫升
- 低筋面粉100克
- 玉米淀粉20克
- 黄油30克
步骤：
1. 准备一个大碗，将蛋黄和细砂糖倒入碗中，用电动打蛋器或打蛋器搅拌均匀。
2. 在蛋黄糖浆中慢慢加入牛奶，继续搅拌混合。
3. 筛入低筋面粉和玉米淀粉，搅拌至无颗粒。
4. 将黄油融化后，倒入面糊中，再次搅拌均匀。
5. 将面糊倒入裱花袋中，然后在烤盘上挤出抱抱卷形状的面团。
6. 烤箱预热至170°C，将烤盘放入烤箱，烤制约15-20分钟，至抱抱卷金黄色即可。
7. 取出抱抱卷，待其完全冷却后即可享用。
抱抱卷的卖点口感主要表现在它的外形和质地上。抱抱卷一般是呈条状的，中间有填充物。由于面团本身的松软和黄油的加入，抱抱卷口感酥软，入口即化。其中的填充物可以是果酱、奶油、巧克力等，增加了抱抱卷的丰富口味。总的来说，抱抱卷的卖点口感就是松软、酥脆和多样化的馅料。