油炸烤饼是一道非常受欢迎的早餐食品。6.将面团分成适当大小的小球，然后在面板上擀成薄饼状。
油炸烤饼是一道非常受欢迎的早餐食品。以下是一种常见的油炸烤饼的做法和配方，供您参考：
配方：
- 2杯面粉
- 1杯温水
- 1茶匙盐
- 1茶匙糖
- 2茶匙植物油
做法：
1. 在一个大碗里，将面粉、盐和糖混合均匀。
2. 慢慢地加入温水，同时搅拌面粉，直到形成一个光滑的面团。
3. 面团揉成一个球状，并在上面涂抹上植物油。
4. 用保鲜膜覆盖碗，让面团静置30分钟，以便面粉充分吸收水分。
5. 面团静置期间，将油加热至350°F（175°C）。
6. 将面团分成适当大小的小球，然后在面板上擀成薄饼状。
7. 使用叉子在饼上刺孔，以防止在油中膨胀。
8. 将烤饼小心地放入油锅中炸至金黄色，每面大约需要1-2分钟。
9. 用厨房纸巾吸干多余的油份，并将烤饼放在架子上冷却片刻。
10. 油炸烤饼可以加入任何您喜欢的馅料，如鸡肉、生菜、鸡蛋或番茄酱。
这只是一个基本的油炸烤饼配方和做法。您可以依照自己的口味和喜好进行调整和创新，添加您喜欢的馅料或调料。祝您做出美味的油炸烤饼！
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