最好使用常温水，但也可以使用温水进行浸泡，时间长短根据桃胶的大小和质地而定。然后将火调小，继续煮熟桃胶，直到桃胶变得软糯透明。如果想要增加口感和味道，可以添加蜂蜜、红糖、白糖、牛奶等调味品。此外，注意准备适量的清水浸泡，并根据个人喜好和口感进行调整。另外，煮熟的桃胶可以保存在冰箱中，提高其口感和口感。
要使桃胶更好吃，可以采取以下步骤来泡发桃胶：
1. 准备材料：桃胶和清水。一般比例是1份桃胶对应2-3份清水，但可以根据个人喜好和口感进行调整。
2. 将桃胶浸泡：将桃胶放入清水中，按照比例进行浸泡。最好使用常温水，但也可以使用温水进行浸泡，时间长短根据桃胶的大小和质地而定。一般来说，小块桃胶大约需要浸泡2-3小时，而大块桃胶可能需要更长时间。
3. 煮熟桃胶：将泡发好的桃胶连同浸泡水一起放入锅中，并加热至水开。然后将火调小，继续煮熟桃胶，直到桃胶变得软糯透明。煮熟的桃胶时间通常为15-20分钟。
4. 调味：如果喜欢桃胶的原味，可以直接享用。如果想要增加口感和味道，可以添加蜂蜜、红糖、白糖、牛奶等调味品。
此外，注意准备适量的清水浸泡，并根据个人喜好和口感进行调整。另外，煮熟的桃胶可以保存在冰箱中，提高其口感和口感。