4.将揉好的面团放入碗中，用湿布覆盖，放在温暖的地方发酵1-2小时，直至面团体积增大一倍。
制作花生馒头的方法如下：
材料：
500克面粉
10克干酵母
10克白糖
3克盐
250毫升温水
100克花生酱
步骤：
1. 将面粉、干酵母、白糖和盐放入一个大碗中，搅拌均匀。
2. 慢慢加入温水，搅拌成一个软面团。
3. 将面团放在桌面上，揉至光滑且有弹性，约需10-15分钟。
4. 将揉好的面团放入碗中，用湿布覆盖，放在温暖的地方发酵1-2小时，直至面团体积增大一倍。
5. 取出发酵好的面团，将其放在桌面上，揉搓几次以放出气泡。
6. 将面团分成适当大小的小面团，每个小面团用手掌压扁。
7. 在每个小面团中央放入一勺花生酱。
8. 将小面团包起来，封口处朝下，放在蒸锅里，稍微间隔一些。
9. 盖上蒸锅盖子，发酵30分钟。
10. 将蒸锅放在旺火上，蒸15-20分钟，直至馒头变得饱满松软。
11. 关火，稍稍放置数分钟，然后取出花生馒头，放凉后即可享用。
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