材料:-1杯玉米面-1杯面粉-1/2茶匙盐-1/2茶匙糖-2茶匙发酵粉-1杯温水-1个葱花,切碎-1根火腿肠,切碎-适量食用油步骤:1.在一个大碗中,混合玉米面、面粉、盐、糖和发酵粉。-还可以添加其他蔬菜或肉类作为配料,如胡萝卜丝、洋葱丝等。
材料:
- 1杯玉米面
- 1杯面粉
- 1/2茶匙盐
- 1/2茶匙糖
- 2茶匙发酵粉
- 1杯温水
- 1个葱花,切碎
- 1根火腿肠,切碎
- 适量食用油
步骤:
1. 在一个大碗中,混合玉米面、面粉、盐、糖和发酵粉。
2. 慢慢倒入温水,用筷子或勺子搅拌成糊状面糊。
3. 加入葱花和火腿肠,搅拌均匀。
4. 在平底锅中加热适量食用油,用勺子将面糊倒入锅中,煎成圆形薄饼。
5. 煎至两面金黄,并保持中火。
6. 可以配以酸奶、果汁或咖啡享用。
提示:
- 可根据个人口味添加调味料,如胡椒粉或辣椒粉。
- 还可以添加其他蔬菜或肉类作为配料,如胡萝卜丝、洋葱丝等。
希望这个做法能帮到你!