制作透鲜的柠檬酱的步骤如下：步骤1：准备所需材料。这些材料包括2个鲜柠檬、2个鸡蛋、100克白砂糖、100克黄油。步骤3：将鸡蛋打入一个碗中，加入白砂糖，用搅拌器将其搅拌均匀。步骤4：将黄油切成小块，加入到鸡蛋和糖的混合物中。步骤5：将步骤2中榨出的柠檬汁也加入到混合物中。步骤6：将混合物转移到一个锅中，用中小火加热。步骤9：将柠檬酱倒入一个容器中，冷却后可用。可以用作面包的涂抹、蛋糕装饰等用途。
制作透鲜的柠檬酱的步骤如下：
步骤1：准备所需材料。这些材料包括2个鲜柠檬、2个鸡蛋、100克白砂糖、100克黄油。
步骤2：将柠檬洗净，用榨汁器将柠檬汁榨出。
步骤3：将鸡蛋打入一个碗中，加入白砂糖，用搅拌器将其搅拌均匀。
步骤4：将黄油切成小块，加入到鸡蛋和糖的混合物中。
步骤5：将步骤2中榨出的柠檬汁也加入到混合物中。
步骤6：将混合物转移到一个锅中，用中小火加热。
步骤7：用搅拌器继续搅拌，直到混合物变得浓稠。
步骤8：一旦达到所需的浓度，将锅从火上移开，继续搅拌一会儿。
步骤9：将柠檬酱倒入一个容器中，冷却后可用。
这样，你就可以享用透鲜的柠檬酱啦！可以用作面包的涂抹、蛋糕装饰等用途。