要做好吃的花生味牛轧糖，你可以按照以下步骤进行：材料：-150克花生碎-250克糖浆-30克黄油-1茶匙香草提取物-1/4茶匙盐步骤：1.在一个大平底锅中，将糖浆、黄油和盐混合在一起，用中火加热搅拌，直到黄油完全融化。记得在制作期间保持搅拌，以防止糖浆糊在锅子底部烧焦。享受你的花生味牛轧糖吧！
要做好吃的花生味牛轧糖，你可以按照以下步骤进行：
材料：
- 150克花生碎
- 250克糖浆
- 30克黄油
- 1茶匙香草提取物
- 1/4茶匙盐
步骤：
1. 在一个大平底锅中，将糖浆、黄油和盐混合在一起，用中火加热搅拌，直到黄油完全融化。
2. 将花生碎加入到锅子中，继续搅拌，直到混合物开始变色并略微起泡。
3. 将火降至中小火，继续煮约5-6分钟，直到混合物变得更浓稠，颜色变深。
4. 在牛轧糖混合物中加入香草提取物，快速搅拌均匀。
5. 将煮糖混合物倒入预先准备好的模具中，用铲子或刮板将表面平整。
6. 在室温下放置30分钟至1小时，使糖开始凝固。
7. 将牛轧糖从模具中取出，切成小块或长条状，即可享用。
你也可以根据个人口味添加一些巧克力碎片或其他坚果，以增加口感和味道的层次。记得在制作期间保持搅拌，以防止糖浆糊在锅子底部烧焦。享受你的花生味牛轧糖吧！