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巧克力大理石吐司的做法 怎么做巧克力吐司

时间:2024-05-02 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 美食菜谱 文档下载

8.切片享用,可搭配牛油、果酱或其他喜爱的配料。

巧克力大理石吐司的做法:

材料:

- 180克面粉

- 20克可可粉

- 3克发酵粉

- 30克砂糖

- 2克盐

- 1个鸡蛋

- 200毫升牛奶

- 50克牛油

- 50克黑巧克力块

步骤:

1. 将180克面粉、20克可可粉、3克发酵粉、30克砂糖和2克盐放入一个大碗中,搅拌均匀。

2. 在中心部位打一个小洞,加入一个鸡蛋和200毫升牛奶,搅拌均匀直到成为面糊状。

3. 加入50克牛油,将面糊搅拌均匀,直到牛油完全融化。

4. 将50克黑巧克力块切成小块,加入到面糊中,轻轻搅拌均匀。

5. 将面糊倒入准备好的吐司模具中,平均分布。

6. 将吐司模具放入预热至180摄氏度的烤箱中,烤约20-25分钟,或者直到用牙签插入吐司中心,拔出牙签干净为止。

7. 取出烤好的巧克力大理石吐司,放在架子上降温一段时间。

8. 切片享用,可搭配牛油、果酱或其他喜爱的配料。