酱油西瓜子是一种口味独特的零食,制作方法如下:材料:1.西瓜子适量2.酱油适量3.白糖适量4.植物油适量步骤:1.将西瓜子放入清水中,用手搓洗几次以去除杂质。
酱油西瓜子是一种口味独特的零食,制作方法如下:
材料:
1. 西瓜子适量
2. 酱油适量
3. 白糖适量
4. 植物油适量
步骤:
1. 将西瓜子放入清水中,用手搓洗几次以去除杂质。
2. 将洗好的西瓜子在锅里用中小火干炒至表皮微黄,出香味。
3. 在小碗中加入适量的酱油、白糖和植物油,搅拌均匀。
4. 将炒好的西瓜子倒入小碗中,用手或勺子充分搅拌均匀,使每颗西瓜子都沾满酱汁。
5. 将混合好的西瓜子放置在通风处,晾干。
6. 当西瓜子完全干燥后,可装入罐子保存,并尽快食用。
温馨提示:
1. 在炒制西瓜子时,要控制好火候,避免炒糊或炒焦。
2. 在调制酱汁时,可以根据个人口味调整酱油、白糖和植物油的比例。
3. 保存西瓜子时,要尽量避免受潮,以免影响口感和储存时间。
希望以上方法能帮到你,享受制作酱油西瓜子的乐趣!