烤鱼的配菜可以选择以下几种：1.蔬菜类：常见的有洋葱、青椒、香菇、西葫芦等，可以给烤鱼增加口感和颜色；2.豆类：例如豌豆、黄豆、蚕豆等，可以增加食物的口感和营养；3.水果类：柠檬、橙子、苹果等水果可以给烤鱼增加酸甜的味道；4.没有配菜的情况下，烤鱼本身的香味也已经非常诱人，只需要简单搭配些许葱姜蒜即可。当然，以上只是一些建议，实际上根据个人口味可以灵活调整配菜。
烤鱼的配菜可以选择以下几种：
1. 蔬菜类：常见的有洋葱、青椒、香菇、西葫芦等，可以给烤鱼增加口感和颜色；
2. 豆类：例如豌豆、黄豆、蚕豆等，可以增加食物的口感和营养；
3. 水果类：柠檬、橙子、苹果等水果可以给烤鱼增加酸甜的味道；
4. 没有配菜的情况下，烤鱼本身的香味也已经非常诱人，只需要简单搭配些许葱姜蒜即可。
当然，以上只是一些建议，实际上根据个人口味可以灵活调整配菜。