恢复骨折的速度和食物有关，但主要仍依赖于医疗保健和适当的治疗。然而，饮食可以提供足够的营养和蛋白质，有助于加快骨折的恢复过程。蛋白质是骨骼组织修复所需的基本构建块。除了适当的饮食，老年人恢复骨折还需要休息、遵循医生的建议和进行适当的物理康复治疗。
恢复骨折的速度和食物有关，但主要仍依赖于医疗保健和适当的治疗。然而，饮食可以提供足够的营养和蛋白质，有助于加快骨折的恢复过程。以下是一些老人骨折恢复期间推荐的食物：
1. 蛋白质丰富的食物：鱼类、鸡肉、瘦肉、鸡蛋、豆类和豆制品，如豆腐和豆浆等，都含有丰富的蛋白质。蛋白质是骨骼组织修复所需的基本构建块。
2. 钙和维生素D：牛奶、奶酪、酸奶、豆浆、绿叶蔬菜（例如菠菜、羽衣甘蓝）、鱼（例如鲑鱼和沙丁鱼）等富含钙和维生素D的食物有助于强化骨骼。
3. 维生素C：柑橘类水果（例如橙子、柠檬）和蔬菜（例如番茄、红辣椒）等富含维生素C，可帮助促进伤口愈合和骨骼修复。
4. 水：保持身体充足的水分摄入有助于保持身体的健康和骨骼修复。
除了适当的饮食，老年人恢复骨折还需要休息、遵循医生的建议和进行适当的物理康复治疗。如果老人骨折，请及时就医并咨询医生或营养师的建议，以制定适合他们个人情况的饮食计划。