要做油炸不辣的辣椒面,可以按照以下步骤进行。注意不要把辣椒面一次性倒入,以免糊掉。这样做出来的油炸辣椒面会保持辣椒原本的香味和颜色,但不会太辣。这样可以降低辣椒面的辣度。
要做油炸不辣的辣椒面,可以按照以下步骤进行。
材料:
- 辣椒面:适量
- 植物油:适量
步骤:
1. 将适量的辣椒面放入一个干净的容器中。
2. 锅中倒入适量的植物油,加热至中火。
3. 当油热时,将一小部分辣椒面撒入锅中。注意不要把辣椒面一次性倒入,以免糊掉。
4. 用筷子或勺子快速搅拌辣椒面,使其均匀受热。
5. 当辣椒面变成深红色并冒泡时,立即捞出沥油。这样可以保证辣椒面不会过油。
6. 继续重复步骤3-5,直到将所有辣椒面都炸熟。
这样做出来的油炸辣椒面会保持辣椒原本的香味和颜色,但不会太辣。如果你想要更不辣的口味,可以在辣椒面中加入适量的盐,搅拌均匀后再进行油炸。这样可以降低辣椒面的辣度。