然后将干蓝莓加入其中，均匀搅拌使之与面粉混合。现在您可以尽情享受自制的蓝莓小饼干了！
以下是蓝莓小饼干的一种简单做法：
所需材料：
- 125克无盐黄油，软化
- 100克细砂糖
- 1个鸡蛋
- 200克普通面粉
- 1/2茶匙发酵粉
- 1/4茶匙盐
- 100克干蓝莓
步骤：
1. 在一个大碗中，将软化的黄油和细砂糖混合在一起。搅拌至混合均匀。
2. 加入鸡蛋，并继续搅拌至混合均匀。
3. 在另一个碗中，混合面粉、发酵粉和盐。然后将干蓝莓加入其中，均匀搅拌使之与面粉混合。
4. 将面粉混合物逐步加入黄油混合物中，并用手或搅拌器搅拌成面团。
5. 将面团放入冰箱中冷藏30分钟，使其变得更易于操控。
6. 预热烤箱至180°C。
7. 从冰箱中取出面团，在表面撒上一些面粉，用擀面杖将其擀成厚约0.5厘米的薄片。
8. 使用饼干切割器或任何形状的刀具切割出饼干的形状，并将其放置在烤盘上。
9. 将烤盘放入预热的烤箱中，烤约10-12分钟，直到饼干边缘变金黄。
10. 取出烤盘，让饼干在烤盘上放凉一会儿，然后再转移到冷缸或架子上完全冷却。
现在您可以尽情享受自制的蓝莓小饼干了！