希望以上的杂粮煎饼果子配方和做法对你有帮助!
杂粮煎饼果子是一道很受欢迎的早餐食品,以下是一份免费的杂粮煎饼果子配方和做法:
杂粮煎饼果子的配方:
- 主料:
- 杂粮粉:适量
- 鸡蛋:2个
- 水:适量
- 韭菜/香菜:适量
- 香葱:适量
- 豆芽:适量
- 熟芝麻:适量
- 葱姜蒜:适量
- 酱油:适量
- 盐:适量
- 油:适量
杂粮煎饼果子的做法:
1. 先将杂粮粉放入碗中,加入适量的水,搅拌均匀,使其成为糊状。
2. 将鸡蛋打入另一个碗中,加入适量的盐、葱姜蒜水,搅拌均匀。
3. 将鸡蛋液倒入杂粮粉糊中,搅拌均匀。
4. 在平底锅中加入适量的油,待油热后,将糊倒入平底锅中,用铲子将其铺平。
5. 等煎饼底部稍微凝固后,可以加入韭菜/香菜、豆芽等蔬菜,再撒上熟芝麻。
6. 煎至底部金黄色,煎饼上部凝固后,用铲子将其翻面煎至另一面金黄色。
7. 煎好后,撒上适量的酱油,配上香葱,即可享用。
希望以上的杂粮煎饼果子配方和做法对你有帮助!