希望以上的简单菠菜面食的做法能够帮到你。
简单菠菜面食的做法:
1. 菠菜馅饺子:
a. 将菠菜洗净,切碎;
b. 在锅中加入适量水,煮开后将菠菜放入,焯水1-2分钟;
c. 捞出菠菜,放入凉水中漂凉;
d. 拧干菠菜,放入碗中,加入适量盐、味精、蚝油、生抽等调料,搅拌均匀做成馅;
e. 取一个饺子皮,包入菠菜馅,捏紧口,放入煮开的水中煮熟。
2. 菠菜面条:
a. 将菠菜洗净,切碎;
b. 将菠菜放入料理机中,加入适量清水,打成菠菜汁;
c. 将菠菜汁与面粉按比例混合,揉成光滑的面团;
d. 面团醒20分钟后,用擀面杖擀成薄片,切成适当大小的面条;
e. 将面条放入煮开的水中煮熟,捞出后可以用来炒菜或做汤。
3. 菠菜馄饨:
a. 将菠菜洗净,切碎;
b. 在锅中加入适量水,煮开后将菠菜放入,焯水1-2分钟;
c. 捞出菠菜,放入凉水中漂凉;
d. 拧干菠菜,放入碗中,加入适量盐、味精、蚝油、生抽等调料,搅拌均匀做成馅;
e. 取一个馄饨皮,包入菠菜馅,捏紧口,放入煮开的水中煮熟。
希望以上的简单菠菜面食的做法能够帮到你。