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田园蔬菜汤做法(田园蔬菜汤的做法)

时间:2023-09-07 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 美食菜谱 文档下载

现在,你可以尽情享用这道温暖又美味的田园蔬菜汤了!

田园蔬菜汤是一道简单而健康的汤品,下面是制作田园蔬菜汤的一种常见做法:

所需食材:

- 2个洋葱

- 2个胡萝卜

- 2个土豆

- 1颗西兰花

- 1把花菜

- 1把豆角

- 2个番茄

- 适量盐和胡椒粉

- 适量橄榄油

- 适量清水或蔬菜汤

步骤:

1. 将洋葱、胡萝卜、土豆、西兰花、花菜和豆角等蔬菜洗净切成适合食用的大小块状。

2. 在一个大锅中加热适量的橄榄油,将洋葱炒至微黄色。

3. 加入胡萝卜、土豆、西兰花、花菜和豆角,翻炒几分钟。

4. 加入适量的清水或蔬菜汤,使蔬菜浸没在液体中。

5. 煮沸后,转小火炖煮20-30分钟,直到所有蔬菜变软。

6. 在最后几分钟,加入切碎的番茄,搅拌均匀。

7. 根据个人口味,加入适量盐和胡椒粉调味。

8. 关火后,让田园蔬菜汤稍微冷却一下,然后用搅拌机将其搅拌成细腻的汤。

现在,你可以尽情享用这道温暖又美味的田园蔬菜汤了!