青少年在成长发育期需要各类营养物质来满足身体发育和学习需求。青少年应该摄入足够的叶酸来保持健康。叶酸丰富的食物包括深绿叶蔬菜、豆类、坚果和酵母。最好避免过多摄入糖分、盐和加工食品。
青少年在成长发育期需要各类营养物质来满足身体发育和学习需求。以下是一些青少年应该补充的营养物质和对应的食物来源：
1. 蛋白质：青少年需要增加摄入蛋白质促进肌肉生长和细胞修复。蛋白质丰富的食物包括鱼、鸡肉、瘦肉、豆类、坚果和奶制品。
2. 钙：青少年需要足够的钙来保持骨骼健康和发育。钙丰富的食物包括奶制品（牛奶、酸奶和奶酪）、豆腐、鱼类（比如鳕鱼和虾）以及深绿叶蔬菜（比如菠菜和花椰菜）。
3. 铁：青少年在增长期需要足够的铁来输送氧气到身体各部位。铁丰富的食物包括红肉、禽类、豆类、全麦面包、深绿叶蔬菜和干果。
4. 维生素D：维生素D有助于钙的吸收，对骨骼发育和免疫系统有益。维生素D主要来自阳光，可以通过户外活动暴露于阳光下。也有些食物可以提供维生素D，比如沙丁鱼、牛肝、鸡蛋和奶制品。
5. 叶酸：叶酸是一种维生素B，对于细胞分裂和胎儿发育非常重要。青少年应该摄入足够的叶酸来保持健康。叶酸丰富的食物包括深绿叶蔬菜、豆类、坚果和酵母。
此外，青少年还应该保持饮食多样化，摄入足够的纤维、碳水化合物、健康脂肪和维生素C等营养物质。最好避免过多摄入糖分、盐和加工食品。对于特定的营养需求和计量，可以咨询医生或营养师的建议。