9.取出烤盘，等待饼干冷却。早餐时享用这些饼干最美味！
以下是一种简单的早餐饼干的做法：
材料：
- 1/2杯牛奶
- 1/2杯糖
- 1/3杯黄油（融化）
- 1个鸡蛋
- 1茶匙香草提取物
- 1杯面粉
- 1/2茶匙发酵粉
- 1/4茶匙盐
- 1/2杯燕麦片
- 1/4杯干蔓越莓或其他干果（可选）
步骤：
1. 预热烤箱至180°C，并在烤盘上铺上烤纸。
2. 在一个大碗中，混合牛奶、糖和融化的黄油，搅拌均匀。
3. 加入鸡蛋和香草提取物，搅拌均匀。
4. 在另一个碗中，混合面粉、发酵粉和盐。
5. 将面粉混合物倒入湿料中，搅拌均匀直到无颗粒。
6. 加入燕麦片和干果，继续搅拌均匀。
7. 用手勺将面糊舀在烤盘上，形状可以是圆形或扁平的。
8. 在预热烤箱中烘烤15-20分钟，或直到饼干变金黄色。
9. 取出烤盘，等待饼干冷却。
这样，简单的早餐饼干就做好了！您可以根据个人口味添加其他干果、巧克力或坚果作为配料。早餐时享用这些饼干最美味！