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广西烧烤豆腐干在家怎么做 广西烧烤豆腐干在家怎么做好吃

时间:2023-09-02 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 美食菜谱 文档下载

这样制作的广西烧烤豆腐干外酥内嫩,口感独特,非常美味。

广西烧烤豆腐干是一道美味的烧烤食品,可以在家制作,下面是一种简单的做法:

材料:

- 广西烧烤豆腐干

- 老抽

- 生抽

- 料酒

- 大蒜

- 辣椒粉

- 孜然粉

- 盐

- 糖

- 香菜(可选)

步骤:

1. 准备好烧烤豆腐干,将其切成适当大小的块状。

2. 在一个容器里加入适量的老抽、生抽、料酒、蒜蓉、辣椒粉、孜然粉、盐和糖,调成均匀的腌料。

3. 将切好的豆腐干块放入腌料里腌制,腌制时间最好为30分钟以上,让豆腐干充分吸收腌料的味道。

4. 烤盘上铺上锡纸,将腌制好的豆腐干块平铺在烤盘上。

5. 预热烤箱至200度,将烤盘放入烤箱中,烤制10分钟,然后翻面再烤制10分钟,直至豆腐干金黄酥脆。

6. 取出烤好的豆腐干块,撒上香菜末,即可享用。

这样制作的广西烧烤豆腐干外酥内嫩,口感独特,非常美味。你可以根据自己的口味调整调料的用量。